Liver King de TikTok, vanté un régime ancestral, s'excuse pour les stéroïdes

L'autoproclamé Liver King, une star de TikTok musclée et souvent torse nu nommée Brian Johnson, a amassé des millions d'adeptes en promouvant un régime "ancetral" de cervelle de bœuf, de testicules de taureau et de foies d'animaux crus.

Mais récemment, Johnson a publié un autre type de vidéo virale – des excuses. Johnson a admis avoir pris des stéroïdes anabolisants, ce qu'il avait nié à plusieurs reprises dans le passé. La vidéo confessionnelle a été visionnée plus de 2,6 millions de fois sur YouTube.

Barbu, avec des abdominaux et des biceps bombés, Johnson a été l'une des vedettes des médias sociaux l'année dernière, construisant rapidement son public en affirmant que l'une des clés de la force, du bonheur et d'une santé optimale est un régime riche en viande qui donne la priorité aux organes. viandes.

"J'ai menti et j'ai trompé beaucoup de gens", a déclaré Johnson à la caméra. "Oui, j'ai pris des stéroïdes et, oui, je suis sous stéroïdes."

L'admission de l'utilisation de stéroïdes est intervenue après qu'un autre influenceur du fitness a publié une vidéo YouTube exposant ce qu'il a dit être des e-mails privés dans lesquels Johnson décrivait son régime de stéroïdes. Il comprenait une litanie de médicaments et d'hormones, y compris des injections régulières de puissants stéroïdes anabolisants tels que le Winstrol, le Deca-Durabolin et le cypionate de testostérone, ainsi que l'Omnitrope, une forme d'hormone de croissance humaine. Johnson n'a pas répondu à une demande d'interview.

Mais pour certains de ses détracteurs, son admission d'utilisation de stéroïdes n'a pas été une surprise. "IL N'EST PAS POSSIBLE que vous regardiez le Liver King et que vous pensiez qu'il était tout naturel", a écrit l'analyste ESPN et ancien quart-arrière de la NFL, Robert Griffin III, sur Twitter.

Johnson, qui a 44 ans selon les registres d'inscription des électeurs, est le propriétaire d'Ancestral Supplements, qui vend des capsules de foie de boeuf concentré, d'organes, d'os et d'autres compléments alimentaires. Dans une interview avec GQ cette année, il a affirmé que ses entreprises commerciales avaient rapporté plus de 100 millions de dollars par an.

Johnson a commencé à publier en tant que Liver King sur Instagram et TikTok en août 2021, et a depuis connu une augmentation fulgurante de sa popularité avec plus de 1,7 million et 3,6 millions de followers, respectivement. Il était un invité fréquent de podcasts populaires hébergés par des célébrités Internet comme Logan Paul, où il a fermement nié les allégations d'utilisation de stéroïdes.

Il a exhorté ses partisans à mener un style de vie soi-disant calqué sur celui de nos ancêtres chasseurs-cueilleurs. Il a promu neuf "principes ancestraux" tels que l'exercice quotidien, l'exposition au soleil et au froid, un bon sommeil, les liens sociaux et un régime controversé à forte teneur en viande composé en grande partie de viandes d'organes et de muscles, de "jaunes d'œufs de pâturage bio", de bouillon d'os, de -lait et fromage gras, légumes fermentés et "œufs de poisson pêchés à l'état sauvage".

"Les anciens primaux ont évolué en mangeant l'animal entier, du nez à la queue, des cornes aux sabots", a-t-il déclaré sur son site Web.

Les régimes à forte teneur en viande ont gagné en popularité ces dernières années grâce à Johnson et à un certain nombre d'autres influenceurs du fitness. Mais les experts disent que la caractérisation d'un régime "ancetral" comme composé en grande partie ou uniquement de viande est trompeuse et inexacte.

Des preuves archéologiques montrent que les humains ont évolué pour manger une grande variété d'aliments, y compris de nombreux aliments riches en glucides comme les fruits, les légumes, les féculents et le miel. Et tandis que les sociétés modernes de chasseurs-cueilleurs qui existent aujourd'hui incluent les animaux dans leur régime alimentaire, elles ont également tendance à consommer beaucoup de fibres et de glucides, à quelques rares exceptions près, a déclaré Herman Pontzer, professeur d'anthropologie évolutive et de santé mondiale à l'Université Duke.

L'un de ces groupes que Pontzer et d'autres anthropologues ont étudié en profondeur est celui des Hadza, une communauté du nord de la Tanzanie qui chasse et se nourrit depuis des dizaines de milliers d'années.

Les Hadza ont de faibles taux de maladies cardiaques, de diabète de type 2 et d'autres maladies chroniques. Ils consomment ce que certains experts appellent le régime alimentaire le plus ancien du monde, qui se compose en grande partie de petits animaux, de plantes fibreuses comme les tubercules et les baies, et de grandes quantités de miel récolté dans les ruches locales.

Un autre groupe que les anthropologues ont étudié en profondeur est le Tsimane, une communauté d'agriculteurs, de chasseurs et de cueilleurs en Bolivie. Les Tsimane sont connus entre autres pour leur santé cardiovasculaire impressionnante : ils ont une alimentation riche en glucides et en fibres qui contient du maïs, du riz, du manioc, des bananes, du poisson et du gibier.

"Il y a beaucoup de sélections de preuves qui suggèrent que tous les régimes alimentaires des chasseurs-cueilleurs ou les régimes ancestraux du passé étaient de type carnivore, avec beaucoup de viande et presque pas de fruits et de légumes, et il n'y a absolument aucune preuve pour du tout », a déclaré Pontzer, qui a vécu avec les Hadza et publié des études examinant les régimes alimentaires des chasseurs-cueilleurs. "La réalité est que les gens mangeaient et mangent toujours une grande variété de régimes."

Pontzer a noté que certaines cultures à travers le monde ont toujours eu une alimentation riche en viande, comme les Inuits, qui vivent dans le nord du Canada, au Groenland et en Alaska, où il fait trop froid pour que de nombreuses plantes poussent. Un autre groupe, les Masaai, une communauté pastorale qui élève du bétail au Kenya et en Tanzanie, est connu pour manger beaucoup de viande et boire le sang des animaux qu'ils égorgent. Mais Pontzer a déclaré que les humains cultivaient depuis beaucoup plus longtemps qu'ils n'élevaient du bétail.

"L'agriculture a environ 10 000 à 12 000 ans et le pastoralisme a moins de 10 000 ans", a-t-il déclaré. "Les plantes agricoles ont commencé bien avant que les gens ne commencent à élever des animaux."

Pontzer a critiqué la mauvaise représentation par Johnson des régimes ancestraux et a déclaré qu'il n'était pas surpris par son aveu d'utilisation de stéroïdes anabolisants, en partie parce que son physique de musculation extrême "n'est pas quelque chose que vous voyez jamais lorsque vous travaillez avec des chasseurs-cueilleurs ou des communautés agricoles".

"Le gars est appelé pour être un imposteur – et c'est une histoire de bien-être si j'en ai déjà entendu une", a-t-il déclaré. "Il est facile d'établir des parallèles entre la manière frauduleuse dont il s'est comporté et la manière frauduleuse dont les gens parlent des régimes ancestraux."

Sur TikTok et ailleurs, les influenceurs du fitness et les célébrités en ligne vantent depuis des années des régimes « carnivores » proches ou entièrement à base de viande. Mais, Nancy Oliveira, responsable du service de nutrition et de bien-être du Brigham and Women's Hospital, a déclaré qu'il n'y avait "presque aucune recherche publiée" soutenant un régime carnivore.

Un régime carnivore supprime toutes les sources de fibres, ce qui peut entraîner la constipation et affecter négativement le microbiome intestinal d'une personne, les communautés de billions de microbes qui vivent dans notre tube digestif et influencent notre santé, a déclaré Oliveira.

De nombreuses personnes essaient de supprimer les aliments transformés de leur alimentation, ce qui peut certainement améliorer leur santé, selon des études. Les viandes rouges, comme les organes d'animaux, sont d'excellentes sources de fer et peuvent être très nutritives.

Mais, a déclaré Oliveira, le corps bénéficie d'une gamme de différents fruits, légumes et fibres. Elle a dit que si quelqu'un venait la voir et exprimait son intérêt à ne manger que de la viande, elle suggérerait plutôt d'essayer le régime paléo, qui comprend du poisson, des œufs et de la viande, mais autorise également les fruits, les légumes, les noix, les graines et d'autres plantes.

"Je pense que Paleo est beaucoup plus sain", a déclaré Oliveria. "Je ne sais pas pourquoi notre pays est si extrême, où ils doivent faire tout ou rien."

Selon les e-mails privés prétendument envoyés par Johnson, il dépensait à un moment donné au moins 11 000 dollars par mois en flacons d'hormone de croissance humaine Omnitrope. Dans ses excuses, Johnson a déclaré qu'il utilisait toujours des stéroïdes. Selon le National Institute on Drug Abuse, l'utilisation à long terme de stéroïdes peut entraîner une hypertrophie du cœur, une insuffisance rénale, des lésions hépatiques et un risque accru d'accident vasculaire cérébral ou de crise cardiaque, ainsi que des sautes d'humeur extrêmes, de l'irritabilité et une altération du jugement.

Johnson a également reconnu que Liver King était un personnage public conçu pour devenir viral "à titre expérimental" afin de diffuser son message de "vie ancestrale".

Jonathan Jarry, un communicateur scientifique au Bureau de la science et de la société de l'Université McGill qui enquête régulièrement sur les informations sur la santé en ligne, a déclaré que "même si le roi du foie tombe en disgrâce", il sera remplacé par un autre influenceur. Il fait partie d'une longue lignée d'influenceurs qui tentent de vendre le secret des régimes et de la perte de poids.

"Instagram et TikTok et toutes ces autres plateformes de médias sociaux vont continuer à produire des influenceurs du bien-être", a déclaré Jarry. "Ils vendent des solutions simples à des problèmes complexes."

Razzan Nakhlawi a contribué à ce rapport.

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