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Oct 02, 2023

Pourquoi certaines personnes se réveillent affamées et d'autres non ?

Tout comme le fait que certaines personnes saluent chaque jour les yeux brillants et la queue touffue tandis que d'autres sont des noctambules confirmés, nous ne nous levons pas tous avec le même niveau de faim dans le ventre. Il ne manque jamais que, entre conjoints ou colocataires, l'un se réveille affamé tandis que l'autre pourrait prendre ou laisser le petit-déjeuner. Ça parles de quoi?

Bien sûr, il y a l'explication évidente - et peut-être la plus courante - : les personnes qui mangent tard le soir (en particulier les grosses portions) sont plus susceptibles de se retrouver le matin sans trop d'appétit. D'un autre côté, si vous avez fermé la cuisine après un dîner matinal, votre corps a eu la chance de métaboliser tout ce que vous avez mangé, faisant ainsi beaucoup de place pour le petit-déjeuner.

Pourtant, l'appétit est une chose complexe. Les niveaux d'hormones, les habitudes de sommeil, le vieillissement et d'autres facteurs peuvent tous affecter si nous nous levons impatients de manger. Jetez un œil à ces quatre raisons pour lesquelles vous pourriez vous réveiller en ayant faim ou pas si faim :

Pas de surprises ici ! Les sentiments de satiété se résument en grande partie au taux métabolique de votre corps. Si vous êtes un athlète ou quelqu'un qui a beaucoup de masse musculaire, vous brûlerez probablement plus de calories pendant votre sommeil. (Le muscle est métaboliquement plus actif1 que la graisse.)

"Les personnes ayant un métabolisme plus rapide peuvent avoir plus faim [le matin] que les personnes ayant un métabolisme plus lent", explique Kimberley Wiemann, MS, RDN, diététiste. "Un métabolisme rapide signifie que votre corps digère les aliments plus rapidement, il faut donc plus de temps pour se sentir rassasié ou vous pouvez avoir faim plus fréquemment."

Chaque fois qu'un problème de santé perturbe votre glycémie, il est possible qu'il influence votre appétit. Surtout si vous souffrez de diabète ou d'autres problèmes de glycémie, vous constaterez peut-être que le matin est votre moment de la journée où vous avez le plus faim. "Les personnes atteintes de diabète peuvent éprouver une condition appelée le phénomène de l'aube", explique Wiemann. "Cela est causé par une glycémie élevée le matin, ce qui pourrait entraîner une augmentation de la faim."

Dans d'autres cas, les médicaments que vous prenez pour un problème de santé pourraient augmenter votre faim. Les stéroïdes, certains antidépresseurs, les antihistaminiques et certains médicaments contre la migraine ont été associés à des changements d'appétit.

Le sommeil est un facteur souvent négligé (mais incroyablement important) dans nos sensations de faim. De nombreuses recherches montrent qu'une bonne nuit de sommeil et un appétit approprié vont de pair comme des œufs et du bacon.

Une étude de 20132 a rapporté que la privation de sommeil diminuait considérablement la capacité du cerveau à réguler l'appétit. Une autre petite étude de 20193 a révélé que lorsque le sommeil des femmes en bonne santé était réduit de 33 %, elles ressentaient une augmentation de la faim et des fringales. (Ils ont aussi mangé plus de chocolat !)

Ce qu'il faut retenir : Dormir suffisamment aide à prévenir l'appétit excessif du matin. Si vous vous réveillez trop affamé, la solution pourrait consister à frapper le foin un peu plus tôt dans la nuit.

Pour certaines personnes, un manque de faim le matin peut simplement être une question de vieillissement. "En vieillissant, les gens peuvent perdre une partie de leur capacité à sentir s'ils ont faim ou soif", explique Wiemann.

De plus, plus nous vieillissons, plus notre métabolisme est lent et moins nous avons besoin de calories dans l'ensemble. Essayez de manger plus de petits repas fréquents, en commençant par un petit-déjeuner léger.

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Alors tu t'es réveillé affamé ? Allons vous préparer un petit-déjeuner satisfaisant ! Combiner une source de protéines avec des glucides complexes est la voie à suivre pour être rassasié toute la matinée. Les protéines sont le nutriment le plus rassasiant, et les fibres contenues dans les aliments riches en glucides se digère lentement, prenant son temps pour quitter votre estomac. Envisagez les options de petit-déjeuner riches en protéines et en fibres suivantes :

Oh, et même si vous êtes du genre à vous réveiller en vous sentant "meh" à propos de la nourriture, vous voudrez peut-être penser à mettre un petit quelque chose dans votre ventre.

"Même si quelqu'un n'a pas faim le matin, il devrait envisager de prendre un petit-déjeuner", encourage Wiemann. "Sauter des repas peut également rendre quelqu'un " affamé ", entraînant une mauvaise concentration, de la mauvaise humeur ou de l'irritabilité."

Votre métabolisme, la qualité de votre sommeil, votre âge et votre état de santé sous-jacent peuvent tous affecter votre faim lorsque vous vous réveillez le matin. Que vous vous réveilliez rassasié, affamé ou quelque part entre les deux, commencer votre journée avec un petit-déjeuner riche en protéines et en fibres est une décision intelligente.

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Hayley P.acheteur vérifié de soutien immunitaire+

Sarah Garone, NDTR est nutritionniste agréée et rédactrice indépendante sur la santé et le bien-être à Mesa, AZ, dont les travaux ont été publiés dans de nombreuses publications. Après une première carrière en tant que professeur d'allemand au collège, des problèmes de santé l'ont amenée à orienter son travail vers l'impact de la nourriture sur le bien-être. En plus d'écrire, Sarah aime passer du temps avec son mari et ses trois adolescents, cuisiner, courir, faire du bénévolat dans un centre de santé certifié pour les femmes et chanter dans une chorale de concert.

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