Une revue discute du potentiel des peptides de légumineuses pour le traitement du diabète

28 février 2023 - Dernière mise à jour le 28 février 2023 à 11h49 GMT

Balises associées peptides légumineuses Diabète de type 2 Diabète Glycémie Fonction de la glycémie sanitize_gpt_value2(gptValue) { var vOut = "" ; var aTags = gptValue.split(','); var reg = new RegExp('\\W+', "g"); pour (var i=0; je

Les chercheurs chinois ont mis en lumière des sources de légumineuses telles que le lupin, les haricots noirs et le soja, rapportant leurs mécanismes antidiabétiques illustrés in vivo et in vitro.

L'examen indique que leur efficacité potentielle résulte, en partie, de la structure de l'aglycine peptidique native, la forme nouée permettant sa résistance à la dégradation enzymatique dans le tube digestif.

Pourtant, le rapport concerne également les défis associés à ces sources, notamment la faible stabilité chimique et physique et la faible biodisponibilité, qui doivent être pris en compte.

"Sur la base de leur composition et de leur séquence d'acides aminés inhérentes, les peptides bioactifs présentent différentes activités dans la régulation du métabolisme du glucose et des lipides, qui exercent des effets bénéfiques sur le contrôle de la progression du diabète", concluent-ils.

Les plantes contre les maladies​

Le DT2 est une maladie métabolique très présente dans le monde, caractérisée par des taux de glucose sanguin constamment élevés résultant d'une résistance à l'insuline ou de sa production insuffisante. Une telle hyperglycémie a été associée à une myriade d'autres complications de santé, y compris des dommages à plusieurs organes tels que les reins et le cœur.

La recherche sur les traitements potentiels pour les personnes souffrant de DT2 a été un domaine d'intérêt continu, se déplaçant récemment vers des options naturelles dérivées de plantes pour encourir une gamme d'avantages pour la santé en plus de contrôler efficacement la glycémie. De tels composés peuvent également augmenter la perte de poids, améliorer la fonction des cellules β et retarder la progression de la maladie pour permettre un traitement et une prévention efficaces à long terme.

Plus précisément, les options de traitement utilisant des peptides oraux ont été un domaine d'intérêt ces dernières années, les types dérivés de légumineuses présentant une forte source de protéines, ainsi que des composés phytochimiques bénéfiques supplémentaires.

Les preuves spécifiant l'action hypoglycémiante potentielle de ces peptides bioactifs de légumineuses se sont multipliées. Ainsi, les chercheurs de la présente étude ont regroupé les preuves de la littérature, pour conclure sur leur efficacité dans la gestion du DT2 pour leur utilisation potentielle dans le développement de médicaments antidiabétiques.

Potentiel peptidique​

L'examen met en évidence des études démontrant le potentiel des peptides dérivés de légumineuses de lupin andin, de haricots noirs et de soja, qui ont été observés pour abaisser significativement les niveaux de glucose postprandiaux dans des modèles de rats. Une autre étude a été discutée en ce qui concerne la proposition selon laquelle les peptides de soja amélioraient le métabolisme du glucose via "une régulation positive de l'expression de GLUT1 et GLUT4 dans des cellules hépatiques en culture".

Les scientifiques expliquent le mécanisme d'action à l'origine de ces découvertes : "De manière cruciale, certains oligopeptides avec de courtes séquences de 2 à 20 acides aminés peuvent être absorbés par l'intestin dans la circulation sanguine et exercer des activités antidiabétiques physiologiques systémiques ou locales, telles que la diminution niveaux de glucose dans le sang, améliorant la sensibilité au glucose et à l'insuline dans les tissus cibles et inhibant des enzymes clés telles que l'α-amylase, l'α-glucosidase et la DPP-4 liées au DT2.

« Le mécanisme hypoglycémique des peptides diabétiques des légumineuses comprend principalement la réduction de l'absorption du glucose, la promotion de la prolifération des cellules β pancréatiques, l'amélioration de la sécrétion et de la sensibilité de l'insuline par les voies de signalisation associées au diabète, et l'inhibition des enzymes de digestion des glucides (α-amylase et α-glucosidase) et DPP-4 dans les organes cibles », ajoutent-ils.

Défis​

Alors que le rapport suggère un "énorme potentiel" dans l'utilisation de peptides dérivés de légumineuses pour les thérapies du DT2, des inconvénients associés à leur utilisation sont notés, résultant de leur stabilité et de leur biodisponibilité.

"Malgré leur énorme valeur potentielle dans les thérapies anti-DT2, les peptides dérivés de légumineuses présentent des inconvénients intrinsèques, notamment une faible stabilité chimique et physique, une faible biodisponibilité, une courte demi-vie efficace et l'inefficacité de l'administration orale, qui doivent être pris en compte pour leur application comme des nutraceutiques ou des médicaments », précisent-ils.

Pourtant, les chercheurs décrivent comment l'administration orale de tels peptides peut être améliorée par une conception rationnelle, en augmentant l'activité biologique ou la sélectivité.

"Sans aucun doute, la recherche sur les peptides dérivés de légumineuses peut bénéficier d'approches pharmaceutiques pour la découverte, la conception et le développement de peptides médicinaux nutraceutiques ou oraux pour le DT2", concluent-ils, soulignant la nécessité de mener de futures études.

Source : Nutriments

https://doi.org/10.3390/nu15051096​

"Peptides bioactifs dérivés de légumineuses dans le diabète de type 2 : opportunités et défis"​

par Kanghong Hu, Huizhong Huang, Hanluo Li, Yanhong Wei et Chenguang Yao

Copyright - Sauf indication contraire, tous les contenus de ce site Web sont © 2023 - William Reed Ltd - Tous droits réservés - Tous les détails concernant l'utilisation des éléments de ce site se trouvent dans les Termes et Conditions

Rubriques connexesRecherche Botaniques Aliments et boissons fonctionnels Protéines, peptides, acides aminés Gestion de la glycémie Gestion du poids Vieillissement en bonne santé